さわらの柚庵焼

 
さわら 4切れ
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
4切れ
  1. 調味料をまぜて、さわらの上の柚をのせ、調味料に一晩つける。
  2. 焼いて、しその大葉にのせて出す。