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茶道歴史入門

お茶を飲む風習は、紀元前からすでに中国で行なわれていました。
中国から日本にもたらされたお茶は、ただ飲むことから、礼法・作法を
もった茶の湯へそして茶道へと独自の発展を遂げてきたのです。

お茶は日常生活に欠かせない憩いを与え、人の心を豊かにしました。
そして人間としての折目やけじめを教える働きのあるものなのです。

茶の湯に道を求めたのは日本人の英知でありますが、とくに禅との
ふれ合いの中で道は深まり、「茶禅一味」「和敬清寂」の精神が強調
されるようになりました。

茶の湯は、長い間 日本人の心と文化に深く根をおろし、はかり知れない
影響を与えてきました。

団茶
中国では、唐の時代にお茶を飲むことが流行しました。

日本では、平安時代に最澄、空海ら留学僧によってもたらされたお茶が、
嵯峨天皇を中心とする宮廷貴族に愛好されたのです。

その頃のお茶は「団茶」といって、お茶の葉を蒸し、つき固めて
団子のようにしたものでした。

しかし、この団茶はあまりおいしいものではなかったようです。
一時流行し始めたお茶も、遣唐使の廃止と共に下火となりました。

栄西
栄西は、平安時代の終わり頃中国の宋に学ぴ、わが国に禅宗を開きました。
この時、栄西は新しい茶種を持ち帰り、抹茶の法もたらせたのです。

また栄西は、時の将軍源実朝に、茶と「喫茶養生記」という書物を献上しました。

その書物には、「茶は養生の仙薬、延齢の妙術なり」と書かれてあり、
当時お茶が薬として飲まれていたことがうかがわれます。

栂尾茶
高山寺の明恵上人は、栄西から贈られた茶の実を京都栂尾に栽培しました。
それは栂尾の土地によく合い、良いお茶であるという評判を得ました。

いわゆる栂尾茶の起こりです。

さらに山城の宇治に移植し、今日の宇治茶のもとを開きました。
それ以来、各地に茶園が広まったのです。

茶と禅
栄西とも親交があり、禅の修行もつんだ明恵上人は、とくに座禅修行の
際のやすらぎと健康のために、抹茶の効用を説いたといわれています。

そして、禅とお茶は切っても切れないものとなったのです。

曹洞宗を伝えた道元によれば、当時修道生活における日常行儀の一つとして、
喫茶、行茶、大座茶湯といった儀式化した茶があったことがうかがわれます。

建仁寺の四頭の式は、この禅寺での茶礼を今に伝える貴重なものでありましょう。

また、西大寺を再興した叡尊は、説教をする際には必ず施茶という形で
民衆にも茶を与え、広く一般にお茶を広めました。

このように、お茶の普及は、僧侶たち、特に禅宗の僧侶との深い関わりの
中で行なわれてきたのです。

闘茶
鎌倉時代の後半から、南北朝、室町時代の中頃にかけて、中国から入ってきた
闘茶の茶寄合が、流行しました。

この闘茶というのは、何種類かのお茶を飲み、本茶である栂尾産の茶であるか
どうかを当てる遊びで、当てた得点によって賞品が与えられました。

何回もお茶を飲むので、十服茶、五十服茶などという別名もあるほどです。

闘茶を行なう場所は二階建の会所で、その階上を喫茶亭と呼んでいました。
またそこの主人のことを亭主といい、後に茶会の主人のことを亭主と呼ぶのは、
ここから始まったのです。

「一服一銭」茶
こうして一般社会の人々の間にも、寄り合って茶会を開く風習が広まりました。

そして、庶民にも簡単にお茶が飲めるようになり、「一服一銭」と呼び声を
たてる立売茶があらわれ、やがて茶店も生まれました。

応永の頃には、東寺の南大門あたりや、祇園祭りにも一服一銭の立売りがでて、
都の名物となったのです。

そのようなところの抹茶のことをすぐに泡が消えてしまうところから、
雲脚茶とも呼んでいたといわれています。

紹鴎茄子茶入

将軍義政は、銀閣寺の東求堂に同仁斎をつくって、お茶をたのしみました。

この頃の茶の主流は、中国伝来の唐物を中心に寺院のお茶の儀式から
生まれた、格式のある殿中茶湯と呼ばれるものでした。

もともと人の結びつきの場として盛んになってきた茶寄合も、唐物の
氾濫で道具茶となってきました。

同朋衆の一人である能阿弥は、「書院の台子飾り」を定めましたが、
この台子というのは、禅寺の茶礼に使っていた道具を点前に用いる
棚にしたものです。

村田珠光
村田珠光は茶の湯を道具茶からとき放って、町衆の間に広め精神性を求めました。
ここに、「道」としての茶の歴史が始まるのです。
珠光は、京都紫野の大徳寺・真珠庵で、一休禅師について参禅しました。
ここで「茶禅一味」の境地を見いだし、茶の儀式の形よりも、茶を行なう
者の心に重きをおきました。

足利義政が「茶とは何か」と聞いた時、珠光は、「茶とは遊に非ず芸に非ず、
一味清浄、法喜禅悦の境地にあり」と答えたといわれています。

珠光は後に、一休禅師から印可の証として、宋の圓悟禅師の墨跡をもらい、
茶掛に用いました。これを墨跡開山といって、それをきっかけに茶人の
参禅が始まるのです。

珠光は、広い書院では心の落ちつきが得られないとして座敷を四畳半に
区切り、それを屏風で囲いました。
茶室のことを「かこい」というのは、ここからきているのです。

珠光は後に草庵を結びましたが、理想としていた佗ぴ茶を完成せずに没しました。

信楽花入

町中が自由な気分にあふれ、猿楽や謡曲などの風流な芸能が盛んでした。
この町から、武野紹鴎,今井宗久,千利休といった茶道史に残る茶人がでたのです。

茶道は珠光にはじまり、利休居士によって大成されたといわれていますが、
この二人をつなぐのが武野紹鴎です。

紹鴎は、唐物の茶器類のかわりに信楽、瀬戸、備前などの種つぼ、塩つぼと
いった日用品を茶器として用いました。

珠光の佗ぴ草庵の茶をさらにすすめて、茶の湯の中に初めて「佗ぴ」の
理念を打ちたてたのです。

利休
「佗ぴ茶」を完成した利休居士は、大永二年堺で生まれ、幼名を与四郎といい、
早くからお茶をたしなんでいます。

はじめは、能阿弥の流れをくむ北向道陳について書院の茶の湯を学びましたが、
後に武野紹鴎に師事して草庵の茶の湯を歩みだしたのです。

京都の大徳寺は、お茶と縁の深いお寺です。

珠光や紹鴎のように、利休居士もまた大徳寺で参禅し、修行しています。
それを機会に名も宗易と改め、姓も祖父の千阿弥にちなんで、千と名のりました。

利休居士は歌に、「世の中に茶のむ人は多けれど、茶の道を知らぬは、
茶にぞのまるる」と詠んでいます。

つまり、修行がなければ、お茶をのんだつもりでも、のまれていることになり
かねないということなのです。

また、「茶の湯とは、ただ湯をわかし、茶を点てて、飲むぱかりなることと知るべし」
という利休居士の言葉もありますが、この言葉もきびしい修行の道の裏づけがあって
はじめて言えることなのです。

こうして利休居士は、茶道の理念を大成しました。

利休居士は五十八歳の時、織田信長に召され、信長の死後、秀吉のもとで茶道を
もって仕えました。茶道役といっても、実質的には秀吉のブレーンの役割を
果たしていたのです。

天正十三年、秀吉が催した宮中の茶会のとき、正親町天皇からとくに
利休宗易居士の勅号を賜わりました。これによって利休居士は、天下一の
大宗匠としての地位を確立したのです。

宗教性
この頃の茶の湯はまた、キリスト教ともかかわりがありました。宣教師として
日本にきたルイス・フロイス、ジョアン・ロドリゲスらは、堺や京都に
やってきて、利休居士をはじめ多くの茶人と親交をもったのです。

利休居士の高弟の中に、キリシタンがおり、利休七哲といわれる古田織部、
高山右近、蒲生氏郷らは、すべて敬虔なキリスト教信者でありました。

このような宗教と茶とのかかわりは、今日に至り、「茶はあらゆる宗教の実践の
場である」とする、裏千家十五代家元鵬雲斎宗室宗匠の提唱へと集約されていくのです。

茶器の改革
利休居士は、すばらしい美意識の持主でした。佗びの心を生かして陶芸、工芸の
世界に大きな足跡を残しました。

利休居士が佗ぴ茶を深め、それを実践するようになったのは、晩年に至ってからです。

黒楽茶碗

利休居士独自で長次郎らの陶工を指導し、楽茶碗を焼かせました。

利休居士の好みは、やがて利休型といわれる端正で重厚な楽茶碗に発展していきます。
とくに「大黒」に代表される黒楽茶碗へ造形されていくのです。

また、茶室についても、その美意識はみごとな開花をみせるのです。国宝の京都
山崎の妙喜庵の茶室「待庵」がそれです。

二畳敷のこの茶室の中に、利休の世界のすべてがあるのです。

北野大茶会
利休居士の茶が完成に近づいた天正十五年十月、京都北野神社の境内で
大茶会が催されました。

秀吉の発案で、「貴賎によらず、貧富にかかわらず」と広く民衆に呼び掛け、
「釜一つ、つるべ一つ、のみもの一つでもよい、茶がなければ焦がしでも苦しくない、
みんなひっさげて来るべし」という、すこぶる開放的な茶会となりました。

そのせいか、当日参会した者は千人を越えたそうです。 この茶会には秀吉好みの黄金の茶室と、
利休居士好みの草庵の茶室が出され、 いうならば道具茶と侘び茶の共存した茶会でしたが、
この時が秀吉と利休居士の蜜月の 時代だったといえます。

大徳寺山門

「人生七十　力囲希咄　吾這宝剣　祖仏共殺」という辞世の偈を残して、
劇的な死を遂げるのです。

利休居士の死後、秀吉は哀惜の情が胸の中につのるのでした。失ったものの
偉大さをしのび、一時の狂気がくやまれたのでした。

利休以降
さて、利休居士を失った千家の家族は、それぞれ各大名にお預けの身と
なりましたが、やがてゆるされ、二代少庵、三代宗旦の親子で千家再興に
とり組むことになりました。

再興はまず、現在表、裏両千家のある小川頭に、書院残月亭と茶室不審庵を
建てることに始まりました。

まもなく少庵は隠居し、家督は宗旦にゆずられましたが、三代宗旦は、大藩からの
招きにも応ぜず、一貫して孤高な佗ぴ茶に徹した人でした。

宗旦の子の代から、千家は三家に分かれます。まず、不審庵を三男江岑宗左に
ゆずりました。現在これを表千家と称しています。

同じ地所内の小川頭に建てた茶室、寒雲亭、又隠、今日庵などを四男仙叟宗室に
ゆずりました。現在これを裏千家と称しています。

二男の一翁宗守は早くから家を出ていましたが、京都武者小路に分家をして一家を
たてましたので、これを武者小路千家と称しています。

今日庵

今日、この作法は他の家元でも取り入れられ、重要な作法の一つとして教え継がれています。

またさらに、十三代の圓能斎宗室は茶道の幅を広げ、学校に茶儀科を設けて
学校茶道の第一歩を踏み出し、婦人の生活に茶をとけこませることに力をいれました。

続く十四代の淡々斎宗室は、裏千家茶道の全国支部づくりをなしとげ、ここに
裏千家の全国組織が完成しました。

またあわせて、海外普及と文化交流にも目を向け、それを受け継いだ十五代家元
鵬雲斎宗室宗匠は、世界各国の主な所に裏千家茶道の支部と公式の出張所を設立し、
多くの茶室を文化交流、親善のために寄付したのです。

こうして裏千家茶道は、国際的な茶道として大きく飛躍しました。

現在、世界中から多くの人たちが裏千家で茶道を学んでいます。

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